पेय पदार्थों में मिलावट पर प्रभावी रोकथाम के लिए अभियान चलाया गया
रामपुर/उत्तर प्रदेश:(संवाददाता आफाक अहमद खान)–आमजन मानस को सुरक्षित खाद्य/पेय पदार्थ उपलब्ध कराए जाने हेतु खाद्य एवं पेय पदार्थों में मिलावट पर प्रभावी रोकथाम हेतु जिलाधिकारी रविन्द्र कुमार मांदड निर्देश के अनुपालन में सहायक आयुक्त (खाद्य)/अभिहित अधिकारी सुनील कुमार शर्मा के आदेश पर मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी वीरेन्द्र सिंह कुशवाहा के नेतृत्व में अभियान चलाया गया।
सहायक आयुक्त (खाद्य)/अभिहित अधिकारी श्री सुनील कुमार शर्मा ने बताया कि विशेष छापामार अभियान में गांधी समाधि के पास स्थित सलामत के दुग्ध वाहन पिकअप तथा गबरू के दुग्ध वाहन बाइक से एक- एक दूध का नमूना लिया गया। बिलासपुर रोड स्थित इंडियन ढाबा से अरहर की दाल और जनता डेयरी से पनीर का नमूना लिया गया। मानकपुर बंजरिया, थाना टाण्डा स्थित इदा गुड़ कोल्ह एवं उदल गुड़ कोल्हू से गुड़ का एकदृएक नमूना लिया गया। उदल गुड़ कोल्ह से अपमिश्रक के रूप में रंग का भी नमूना लिया गया।
दडियाल थाना टाण्डा स्थित यामीन गुड़ कोल्हू एवं अख्तर गुड़ कोल्हू से एक- एक नमूना लिया गया। गुड़ निर्माताओं से अपील है कि गुड़ में किसी प्रकार के रंग की मिलावट न करें अन्यथा कार्यवाही की जायेगी।
इस प्रकार विभिन्न खाद्य पदार्थों के कुल 09 नमूनें संग्रहीत करके जांच हेतु प्रयोगशाला भेजे गए। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरान्त मिलावट की प्रकृति के अनुरूप सुसंगत धाराओं में वाद योजित किए जायेंगे।
सचल दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री रामप्रताप, श्री विजयनन्द सिंह, श्री नीरज, सुश्री अज़रा बी मोहम्मद उपस्थित थे।