आमजन को सुरक्षित खाद्य/पेय पदार्थ उपलब्ध कराए जाने हेतु खाद्य एवं पेय पदार्थों में मिलावट पर प्रभावी रोकथाम हेतु अभियान चलाया गया

रामपुर/उत्तर प्रदेश:(संवाददाता आफाक अहमद खान)–आमजन को सुरक्षित खाद्य/पेय पदार्थ उपलब्ध कराए जाने हेतु खाद्य एवं पेय पदार्थों में मिलावट पर प्रभावी रोकथाम हेतु जिलाधिकारी रविन्द्र कुमार मॉदड़ के निर्देश के अनुपालन में सहायक आयुक्त (खाद्य)/अभिहित अधिकारी सुनील कुमार शर्मा के आदेश पर मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी वीरेन्द्र सिंह कुशवाहा के नेतृत्व में अभियान चलाया गया। उन्होंने बताया कि विशेष छापामार अभियान में बिलासपुर गेट रामपुर स्थित तुलाराम के अचार निर्माण इकाई से एक लहसुन के आचार का नमूना लिया गया। धमोरा स्थित विल्लू हेमेन्द्र की मिठाई की दुकान से खोया का एक नमूना लिया गया। रठौण्डा स्थित लालता प्रसाद की मिठाई की दुकान से छेना मिठाई का एक नमूना लिया गया। केमरी स्थित श्रीपाल की मिठाई की दुकान से सोनपापड़ी का एक नमूना लिया गया। पनवड़िया स्थित भूकन की मिठाई की दुकान से बर्फी का एक नमूना और दूधिया सौराज सिंह, अनोखेलाल एवं दायाराम से दूध का एक-एक नमूना लिया गया। इस प्रकार विभिन्न खाद्य पदार्थों के कुल 08 नमूनें संग्रहीत करके जांच हेतु प्रयोगशाला भेजे गए। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरान्तं मिलावट की प्रकृति के अनुरूप सुसंगत धाराओं में वाद योजित किए जायेंगे। सचल दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी रामप्रताप, नीरज, सुश्री अज़रा बी मोहम्मद उपस्थित थे।